Perkebunan Kopi di Riau

Perkebunan Kopi di Riau (Data Statistik Perkebunan Tahun 2014, Dinas Perkebunan Provinsi Riau yang dikeluarkan Agustus 2015)

Ya, tiba-tiba aku menjadi begitu antusias dengan kopi, si hitam yang semakin menjadi primadona. Hampir setiap hari, informasi yang kujelajahi adalah seputar kopi. Semakin antusias karena mengetahui begitu kayanya negeri ini dengan kopi spesialti yang rasa dan keunikannya telah diakui dunia. Mulai dari ujung timur Sumatera hingga ke dataran tinggi Papua. Sebut saja kopi Gayo, Sidikalang, Lintong, Malabar, Toraja Sapan, Flores Bajawa hingga Papua Wamena, menjadi kopi-kopi yang dicari para penikmat dari dalam dan luar negeri.

Kemarin aku mendatangi Dinas Perkebunan Prov Riau. Kebetulan ada teman yang bekerja di sana. Ya, aku sangat penasaran dengan kopi yang tumbuh di Riau. Sayang, aku hanya mendapatkan data statistik (angka-angka) tentang jumlah perkebunan kopi yang ada di daerah ini, namun tidak ada data detail tentang perkebunan kopi itu.
Baca entri selengkapnya »

Iklan

image

Ada kopi di Riau. Yup.. Beberapa waktu lalu aku mendapat informasi bahwa di Riau ada kopi khas dari daerah Sempian di Kab Kepulauan Meranti. Rasa penasaran yang kemudian mengantarku menyicipi langsung rasa kopinya di sebuah coffee shop yang mengambil nama sama dengan nama daerah asal kopi itu, Sempian. Salutnya sama kedai kopi ini, disaat kompetitor bersaing dengan berbagai single origin specialty coffee yang didominasi arabika, disini hanya ada satu jenis yaitu kopi Sempian. Baca entri selengkapnya »